Cavin srl
Certificaciones de calidad y producto
Para obtener más y más resultados y ofrecer a los consumidores más garantías de calidad del producto, Cavin S.r.l. Italia, Corato ha decidido certificar sus productos y todo el sistema de producción. De hecho, con la ayuda de profesionales, ha creado un Manual de autocontrol higiénico de acuerdo con el sistema HACCP y ha implementado un sistema de gestión de calidad que cumple con la norma UNI EN ISO 9001: 2015 en la fase de certificación.
La decisión de implantar un Sistema de Calidad conforme a la Norma UNI EN ISO 9001: 2015 estuvo motivada por la necesidad de regular de forma clara e inequívoca la realización de las actividades de la empresa, a través de una documentación de referencia (Manual de Calidad, procedimientos operativos, instrucciones de trabajo y formas).
Mediante el desarrollo de esta documentación, la Administración desea optimizar los procesos de la compañía y reducir, en la medida de lo posible, la ocurrencia de situaciones y condiciones de incumplimiento tanto internamente como en las relaciones con los clientes.
Es esencial adaptarse a las normas europeas y a otros países que pretenden consumir nuestros productos. Además, no se descuida el potencial de expansión en el mercado, que se consideran posibles gracias a la consolidación de la imagen actual de la Compañía a través de un sistema de gestión certificado por un organismo externo.
Este resultado representa para la empresa un punto de partida para la realización de otros proyectos ambiciosos en el área de calidad y certificación de productos.
En junio de 2018, Società Cavin Srl certificó como empresa para el procesamiento y procesamiento de uvas, mostos de uva y vinos, todos de Agricultura Ecológica de acuerdo con los Reglamentos CE N ° 834/07 y 889/08.
El organismo de control acreditado por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura para la certificación de Biológicos es ICEA (ver certificado de conformidad).
